الكرفس

الكرفس فيه مواد نشويه ، زيت طيار ومادة التربانين ( terpenen) وبه مادة مدرة للبول وهو من الاغذيه الصحية وليست غنية بالدهون ولا تحتوي على سعرات حراريه عاليه فهي تساعد على حرق الدهون المتراكمه في الجسم ويخلص من الوزن الزائد وهو غذاء ملين لاحتوائه على الالياف ويعتبر علاج فعال للصداع النصفي ويقوي جهاز المناعة ضد السرطان .